Liv i drivhuset

Weekendens smukke solskinsvejr fik drivhuset til at summe af aktivitet. Ikke fra os, men fra sommerfuglene, der havde travlt med alle blomsterne. Det er specielt kæmpe verbena’erne de godt kan lide. Men der er også fine nicotiane, tagetes og tallerkensmækkere – de lyser alle flot op og nicotianerne dufter skønt. Det er 2. gang at nicotianerne […]

Oliven

Vores oliventræer i drivhuset bugner af fine oliven. Både de store og små oliventræer – sorte og grønne oliven. Der er nogle rigtig store frugter på i år – så mange at vi overvejer at høste dem og ‘fermentere’ dem. Dvs. prøve at trække bitterstofferne ud, så de bliver spiselige, ved at ligge dem saltlage.    Ja, […]

Citrus

   Vi har tre forskellige citrusplanteri drivhuset. Den ene er et meget gammel citron’træ’ – som har fine store citroner på i år. En anden sjov citrusvariant er ‘pynte’citronen Buddhas hånd. Den var ved at gå til i stormen sidste år, da den blev ramt af store glasskår, men den er kommet fint igen og har […]

Store forventninger

Det ene skal jo passe til det andet… …så derfor har vi store forventninger til de store Allium Ambassador løg, vi har lagt i jorden i drivhuset! Det var nogle ordentlige huller, der skulle graves for at få plads til Alliumløgene – 25 stk. i hver side af drivhuset blev det til, fordelt med tilfældig hånd. […]

Dild & Dahlia

Ikke en kombination man umiddelbart ville tænke på at lave! Men når man ikke er helt så flittig med lugejernet, som man gerne ville, så får tilfældighederne jo også frit spil. Og de kan nogle gange være rigtig fine! For eksempel i køkkenhaven, hvor et stort område med selvsået dild, har fået lov at gå […]

Igen, igen!

Vores to store hvide kalaer har blomstret flot i foråret og visnede derefter helt ned. De blev stillet udenfor et kort stykke tid, hvorefter de begyndte at spire igen. For noget tid siden satte vi dem i drivhuset igen. og se nu hvor fine de er blevet. Gad vide om de kunne finde på at […]

Årets gang

En hel havesæson er snart gået i drivhuset og hold da op en forandring, der er sket fra måned til måned. Man bemærker det ikke, når tiden bare går, men får man kigget på gamle billeder, er det helt overvældende at se, hvilken forandring der sker i løbet af (relativ) kort tid. Vælg selv din […]

Ketchup

Vi kan ikke nå at spise alle tomaterne fra drivhuset… …en god måde at bruge dem på er at lave ketchup. Det smager fantastisk og kan holde sig ret længe i køleskabet!