Frosten kommer

Vi holder øje med vejrudsigten – og der loves nattefrost i de kommende nætter. Derfor har vi haft travlt med de allersidste frostforberedelser. Vi har klippet Eukalyptuserne ned i drivhuset og pakket dem ind i fiberdug. De kan godt tåle lidt frost, men fiberdugen beskytter dem mod det værste frost. Det fungerede sidste år, så […]

Påske?

Nej, ikke helt endnu! Men vi forbereder os på det. Sidste år havde vi en masse små tete a tete’er stående i drivhuset ved påsketid. De lyste fint op. Vi har gemt løgene og har nu pottet dem op igen i nye potter – de fleste havde klaret sig fint og havde fine spire på. […]

Glædelig jul!

Anden er i ovnen, ris alamanden er lavet og der har også været tid til en julebordpynts-kreation. Så nu er bordet også fint dækket! Vi er klar og ønsker alle en glædelig jul!

Oliven status

I efteråret høstede vi alle de store oliven fra træerne i drivhuset og gik i gang med en fermenteringsproces. Vi har ikke prøvet noget lignede før, så det bliver en test. Så må vi se, om vi får noget brugbart ud af det. Status er to glas tilbage – et med grønne oliven og et […]

Lidt planlægning

I dag kom frøkataloget fra Impecta – vi plejer at bestille frø herfra. Og det er jo skønt at sidde i vintermørket og planlægge nye tiltag i haven. Der er sat krydser!

Så blev vi vinterklar (!)

I weekenden fik vi kørt de sidste krukker i ‘vinterhiet’ i drivhuset, lukket helt af med bobleplast og sat varmeblæser op. Den store olieven måtte ned at ligge, for at kunne være der, men det gik, og vi fik plads til det hele! Og det var da vist også på tide… Nu er der meget […]